Uè uè piano Cannavacciuolo, per chi mi hai preso, un cavernicolo? Uovo scottato in padella? C'è gente finita su una pira per aver fatto cose del genere alla carbonara.Hugoz wrote:E' no, I agree to disagree, alla carbonara, non esiste l'uovo "scottato in padella, diventa uova strapazzate".Aken_Bosch wrote:Io mi accontento anche delle stazioni di X2. Per me la cosa veramente importante è: niente panna, e l'uovo va messo crudo e scottato saltando la pasta a fine cottura. Se no non è vera carbonara.

E' esattamente quello che stai dicendo tu. Qua tutti sappiamo fare la carbonara, siamo mica francesi e tedeschi ehAken_Bosch wrote:Per me la cosa veramente importante è: niente panna, e l'uovo va messo crudo e scottato saltando la pasta a fine cottura. Se no non è vera carbonara.

Ciao Hugoz! Speriamo che qualcuno dei grandi progetti uscito dalla porta di X3 rientri dalla finestra di X4
